Viernes 4 de Julio de 2025

31/12/2024

Receta de ensalada de kanikama y palmitos, rápida y fácil

Fuente: telam

Ideal para cualquier ocasión, esta preparación ligera y cremosa es perfecta como entrada o guarnición

>La ensalada de Esta receta tiene raíces modernas y ganó popularidad en muchos países de América Latina, especialmente en Argentina, donde el kanikama se convirtió en un ingrediente muy apreciado en ensaladas y entradas. Aunque su origen está inspirado en la cocina japonesa, donde el kanikama es un producto básico, su versatilidad permitió adaptarlo a las cocinas locales. Es un plato ideal para combinar con pan tostado, galletas saladas o incluso como relleno de sandwiches.

La ensalada de kanikama y palmitos se prepara rápidamente mezclando ingredientes frescos y sencillos, como kanikama desmenuzado, palmitos cortados en rodajas, cebolla, y aderezos como mayonesa o yogur. La combinación es cremosa y con un balance de texturas que la hace irresistible.

Preparar esta ensalada toma alrededor de 15 minutos:

    Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones generosas, ideales como entrada o acompañamiento.

    Cada porción de esta ensalada contiene aproximadamente:

      Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes específicos utilizados en la preparación y las cantidades de cada porción.

      La ensalada de kanikama y palmitos se puede conservar en la heladera hasta 2 días si está bien cubierta. Es recomendable consumirla fresca para disfrutar al máximo de sus sabores y texturas.

      Fuente: telam

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