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31/12/2024
Fuente: telam
Ideal para cualquier ocasión, esta preparación ligera y cremosa es perfecta como entrada o guarnición
>La ensalada de Esta receta tiene raíces modernas y ganó popularidad en muchos países de América Latina, especialmente en Argentina, donde el kanikama se convirtió en un ingrediente muy apreciado en ensaladas y entradas. Aunque su origen está inspirado en la cocina japonesa, donde el kanikama es un producto básico, su versatilidad permitió adaptarlo a las cocinas locales. Es un plato ideal para combinar con pan tostado, galletas saladas o incluso como relleno de sandwiches.
La ensalada de kanikama y palmitos se prepara rápidamente mezclando ingredientes frescos y sencillos, como kanikama desmenuzado, palmitos cortados en rodajas, cebolla, y aderezos como mayonesa o yogur. La combinación es cremosa y con un balance de texturas que la hace irresistible.Preparar esta ensalada toma alrededor de 15 minutos:
Fuente: telam