Jueves 2 de Enero de 2025

Radio Cruz del Eje 91.1

31/10/2024

¿Cuánto café es demasiado? Los límites de su consumo saludable

Fuente: telam

La popular infusión genera energía y enfoque, pero también levanta interrogantes. Investigaciones recientes mostraron repercusiones diversas de esta sustancia estimulante

>El Diversos estudios permitieron comprender mejor los efectos del café en la salud, estableciendo límites sobre su consumo ideal y las poblaciones que deben evitarlo.

Investigaciones recientes destacaron que el café, cuando se consume sin azúcar y en cantidades moderadas, puede ser beneficioso para la salud. Un estudio en Science Direct mostró una relación entre el consumo regular de café y un menor riesgo de prediabetes y En este estudio, realizado durante más de cinco años con 1.878 adultos, se observó que aquellos que consumían café habitualmente tenían una menor incidencia de estas condiciones en comparación con quienes no bebían café.

Además, según la nutricionista Sylvia Rodríguez Vélez, el café contiene antioxidantes que pueden contribuir a la prevención de Además, Rodríguez resaltó, sin embargo, que estos efectos se observan principalmente cuando la bebida se integra en un estilo de vida saludable y se evita su consumo excesivo.

De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), se recomienda que los adultos no consuman más de 400 miligramos de cafeína al día, lo cual equivale a entre cuatro y cinco tazas de café de 236 mililitros (8 onzas). Este límite permite disfrutar de los beneficios del café sin correr los riesgos asociados a su consumo excesivo.

La variabilidad en el contenido de cafeína, que depende del tipo de café y su preparación, hace importante tener en cuenta la cantidad exacta de cafeína ingerida para no sobrepasar el límite recomendado.

Consumir café en exceso puede tener efectos adversos en la salud. MedlinePlus reveló que el consumo elevado de cafeína puede ocasionar inquietud, temblores, insomnio, dolores de cabeza, mareos, aumento del ritmo cardíaco, deshidratación y También se ha observado que el consumo de café puede reducir la absorción de hierro en el cuerpo debido a los taninos que contiene. Para evitar este efecto, se recomienda tomar café al menos una hora antes o después de las comidas principales. Asimismo, aquellos con Ciertas personas deben evitar o limitar su consumo de café. MedlinePlus recomienda que las mujeres Además, los adolescentes y niños no deberían consumir cafeína, pues puede afectar su sueño y desarrollo. También se recomienda que, si los adolescentes consumen café, se limite a un máximo de 100 miligramos al día (aproximadamente una taza de 8 onzas) y que no interfiera en su descanso.

Fuente: telam

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